大豆油是怎么榨出來的？

大豆油是利用大豆油加工設備通過清理、破碎、軟化、軋胚、蒸炒、榨油等工序從大豆中壓榨出來的油脂，具體的榨油過程如下：

大豆油生產流程及設備

清理：利用振動篩、磁選器、比重去石機等清理設備，去除大豆中的砂子、石子、灰塵、金屬顆粒等雜質，不僅可以提高大豆的出油率和品質，還可以避免雜質對其他工序所用設備造成磨損。

破碎：將清理后的大豆輸送至破碎機設備中，破碎大顆粒的大豆。其目的就是通過破碎使大豆的顆粒度符合軋胚條件并增加大豆的表面積，有利于溫度和水的傳遞。

軟化：將破碎后的大豆顆粒輸送至軟化鍋中進行軟化，增加大豆的延伸性，使其更適合軋胚，如果不軟化直接軋胚會產生大量粉末，不但會造成部分油料損失，還會影響后續工藝。

軋胚：軟化后的大豆將被輸送至壓胚機中，將大豆顆粒變成片狀，破壞大豆的細胞組織，增加大豆的表面積，縮短油脂流出時間，讓油脂更易流出。

蒸炒：利用蒸炒鍋調節其溫度和水分，使其達到適宜壓榨的狀態。

壓榨：將經過前面幾道工序處理過的大豆，輸送至大豆榨油機中進行壓榨，就可以得到大豆油了。

上述榨大豆油的工藝流程和工藝中所用到的設備，是標準版的大豆油壓榨生產線。根據您的生產需求可以適當調整大豆油的壓榨工藝以及所需的設備配置，例如：您的大豆處理量比較小或對大豆油的品質、出油率沒有嚴格的要求，可以選擇清理設備、滾筒蒸炒鍋、大豆榨油機這三種加工設備即可生產出食用大豆油。

小型大豆油生產流程及配置

另外，若您想對壓榨后的大豆油進行深度加工，可以增加一套大豆油精煉設備對壓榨后的大豆毛油進行進一步加工，獲得純度高的大豆油。更多設備詳情可以致電咨詢河南中瑞油脂。